Il rosmarino è sicuramente uno degli aromi più conosciuti. Quest’erba aromatica, oltre a un gusto delizioso offre anche una serie di proprietà salutari.
Caratteristiche del Rosmarino
- Aroma intenso: profumo intenso e penetrante
- Proprietà salutari: proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie. È ricco di sostanze fitochimiche benefiche, come l’acido rosmarinico e i flavonoidi.
- Usi Culinari Vari
Come prendersene cura
- Il rosmarino ama il sole e richiede almeno 6-8 ore di esposizione diretta alla luce solare al giorno.
- Terreno ben drenato per evitare ristagni d’acqua.
- È importante mantenerlo idratato durante i periodi di crescita attiva, specialmente durante i mesi estivi.
- Potare il rosmarino regolarmente
